买预包装蛋糕、面包、饼干时注意:配料表越短越好,前三位是小麦粉、白砂糖、植物油属于正常,若前三位是起酥油、
人造奶油需留意反式脂肪酸。面包类保质期短,夏天超过三天不建议买,蛋糕柜冷藏展示的当天吃完最佳。